Coltelli da Cucina
Fondamento di cucina e banco di prova per numerosi chef: l’utilizzo del coltello è un vero e proprio esame di maestria dove inclinazione, movimento e impugnatura dimostrano le vere doti nella preparazione. Un coltello per ogni utilizzo: dallo spelucchino al coltello per tritare, dal versatile santoku alle forbici trincianti. Acciaio o ceramica per la lama, bachelite o legno per l’impugnatura, i migliori materiali al servizio della vostra creatività.
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Global Coprilama Taglia M...
La soluzione ideale per riporre i vostri coltelli nel cassetto della cucina, per trasportarli nella borsa da trasporto e per proteggere le lame dei vostri coltelli da una perdita precoce del filo.
10,00 € -
Global Coprilama Taglia L...
La soluzione ideale per riporre i vostri coltelli nel cassetto della cucina, per trasportarli nella borsa da trasporto e per proteggere le lame dei vostri coltelli da una perdita precoce del filo.
12,50 € -
Salvinelli Bistrot Coltello...
LINEA BISTROT
Il top per la carne
Collezione coltelli in acciaio Inox con manico ergonomico.
Le lame in acciaio inox di ottima qualità assicurano un taglio preciso e li rendono coltelli perfetti per la carne.
23,92 € 29,90 € -
Salvinelli Bistrot Coltello...
LINEA BISTROT
Il top per la carne
Collezione coltelli in acciaio Inox con manico ergonomico.
Le lame in acciaio inox di ottima qualità assicurano un taglio preciso e li rendono coltelli perfetti per la carne.
23,92 € 29,90 € -
Sanelli Borsa Chef 20 Pezzi...
La rivoluzionaria valigetta e/o borsa chef 20 pezzi vuota
81,97 € 117,10 € -
Global Coltello Trinciante...
I coltelli da cucina Global sono i coltelli originali giapponesi, i più richiesti dai cuochi di tutto il mondo per la loro qualità, leggerezza, ergonomia, design e assortimento. La serie G presenta una lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell. I manici sono in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto. La lama è molata a mano e presenta un'ottima tenuta del filo all'usura. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (circa il 30 % in meno di altri coltelli a manico pieno) permettono un lungo impiego e riducono l'affaticamento dell'utilizzatore.
105,00 € -
Global G-667/11 Deluxe...
Una borsa pratica e sicura realizzata da Global per contenere fino a 11 coltelli. Anche grazie alla comoda maniglia è un pratico supporto per il trasporto dei propri utensili in sicurezza e senza il rischio di rovinarli.
135,00 € -
Sanelli Spelucchino...
Linea Premana Professional Spelucchino 11 Lunghezza lama: 11 cm. Coltello a lama semirigida, ideale per tagliare e mondare frutta e verdura.
9,66 € 13,80 € -
Sanelli Set 2 Coltello...
La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo.
88,20 € 126,00 €